Anleitung zum Sleifen

1.Befeuchten Sie den Stein mit Wasser

2.Schleifen sie beide Seiten der Klinge mit kreisenden Bewegungen wobei sie das Messer ungefär im einem 20˚Winkel zum Stein halten.

Der feuchte Schmirgel unterstüzt das Schleifen, benutzen sie also bei härteren Klingen mehr Wasser. Entfernen sie den grat indem sie mit langen Schleifbewegungen, in nur eine Richtung arbeiten. Dabei einen etwas grösseren Winkel benutzen.

Käsehobel Setzen sie das Kurze angeschrägte Ende des Steins parallel von oben auf den Schlitz des Hobels. Mit rechts, links, rechts Bewegungen arbeiten.

Der Stein eignet sich für alle handelsüblichen Messer und Klingen. Zu gebrauchen auch als Nagelfeile, für Angelhaken,Werkzeuge und Klingen von Gartengeräten, Sicheln und Sensen.