1. Kostuta kivi vedellä
2. Terän molemmat puolet hiotaan pyörivällä liikkeellä teräkulman suuntaisesti. Kiven päällä oleva massa edesauttaa hiomista, kuitenkin kovemmissa terissä käytetään runsaammin vettä.
3. Lopuksi kierre poistetaan (hiiliteräksestä) muutamalla voimakkaammalla vedolla kohti terän hamarapuolta yhdensuuntaisesti molemmilta sivuilta hivenen jyrkemmässä kulmassa kuin terää teroitettaessa. (Ikäänkuin vuolisit kivestä lastua)
Talous-saksia teroitettaessa on muistettava, että hionta tehdään yhdensuuntaisin työnnöin teräkulman suuntaisesti, vain leikkaava pinta hiotaan.
(Älä koske terän "tasaiselle" puolelle)
Juustohöylän saat teräväksi käyttämällä hiomakiven kapeaa kärkeä.
Kuorimaveitsen voi myös teroittaa
Iiro-mallin kapealla kärjellä pääset muihinkin hankaliin paikkoihin..
Kivi toimii mm. kynsiviilana, koukunteroituskivenä, erilaisten talttojen, viikatteiden ja sirppien teroituksessa.
Katso myös:
Viikatteen teroitus
Kokkipuikolla teroittaminen